Bún Bò – Món ngon xứ Huế
Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế, mặc dù món bún ở đâu cũng có. Tại Huế, món này được gọi đơn giản là “bún bò”. Các địa phương khác gọi là “bún bò Huế” để chỉ xuất xứ của món ăn này. Một bát “bún bò Huế” ngon, đúng chất “Huế” phải có: bún sợi to, thịt u bò thái mỏng, giò heo, thịt bắp lợn, chả cua, tiết bò và một số nguyên liệu khác.
Đặc biệt là nước dùng trong, ngọt và thơm mùi sả, góp phần làm nên hương vị rất riêng của nồi bún bò Huế.
Rau sống ăn kèm gồm giá sạch, rau húng và hoa chuối thái mỏng.
Tại Hà Nội, nhiều khi chỉ vì muốn thưởng thức và trải nghiệm một tô bún Huế ngon bạn sẽ phải cất công cất sức để “lặn lội” kiếm quán cho dù có xa xôi thế nào đi chăng nữa.
Nhưng giờ đây ở quận Long Biên, bạn không cần phải đi quá xa mà vẫn được thưởng thức tô “bún bò Huế” đậm chất Huế tại Quán Bún Bò Huế- Phòng 104 (tầng 1), nhà P4, Khu đô thị Việt Hưng hay Số 11, Phố Nguyễn Cao Luyện, Quận Long Biên, Hà Nội- Điện thoại: 09 0606 6996. Quán mở cửa từ 6h30 sáng tới 15h chiều hàng ngày. Vào mỗi buổi trưa, dân văn phòng, công sở quanh địa điểm này đã lựa chọn đây là điểm dừng chân cho bữa cơm trưa gấp gáp của mình.
Tuy nằm khá xa so với trung tâm Thủ Đô nhưng không vì thế mà quán vắng khách. Tiếng lành đồn xa, tên tuổi của quán được rỉ tai nhau trên khắp các diễn đàn về ẩm thực. Để rồi, thực khách, khi đến đây, sẽ không phải thất vọng vì sự lặn lội của mình.
Vậy còn chần chờ gì nữa các bạn hãy nhấc máy gọi số 09 0606 6996 để được phục vụ hoặc đến Quán Bún Bò Huế- Phòng 104 (tầng 1), nhà P4, Khu đô thị Việt Hưng hay Số 11, Phố Nguyễn Cao Luyện, Quận Long Biên, Hà Nội– Điện thoại: 09 0606 6996 để thưởng thức ngay và luôn nhé.
Hoài An
Bài viết liên quan
-
GẠO SÉNG CÙ VỤ CHIÊM TRÊN MẢNH ĐẤT ĐIỆN BIÊN
Hẳn trong chúng ta nhiều người từng hơn một lần nghe câu tục ngữ: “Nhất Thanh, nhì Lò, tam Than, tứ Tấc”. Theo đó, trong bảng “xếp hạng” các...
-
CẢNH BÁO: TẤT TẦN TẬT NHỮNG ĐIỀU BẠN PHẢI BIẾT VỀ HẠT DỔI RỪNG
Hạt Dổi rừng được mệnh danh là “vàng đen” của đồng bào dân tộc Tây Bắc, đây cũng là một gia vị ẩm thực tuyệt vời. Thơm hơn hẳn...
-
Gạo Lứt Séng Cù Tất Tần Tật Thông Tin Cần Biết
Gạo Lứt Séng Cù là loại gạo chỉ vừa mới bóc đi lớp vỏ trấu, vẫn còn lớp cám bao bọc bên ngoài. Nếu giã sạch lớp cám này...
-
15 CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA QUẢ ÓC CHÓ
Từ lâu quả óc chó đã được xem là một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe con người. Việc sử dụng quả óc chó đều đặn...
-
SỰ THẬT VỀ VIỆC ĂN MIẾN GIẢM CÂN, ĐỌC NGAY TẠI ĐÂY
Ăn miến giảm cân là phương pháp giảm mỡ thừa đang được rất nhiều chị em áp dụng hiện nay. Vậy phương pháp giảm cân này có thực sự mang...
-
CÔNG THỨC NẤU MÓN CANH MĂNG KHÔ NGON NHẤT
Món canh măng khô móng giò hoặc canh măng khô nấu xương là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt...
-
CÁCH SỬ DỤNG TINH BỘT NGHỆ ĐÚNG-HIỆU QUẢ NHẤT
Tinh bột nghệ có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu bạn không biết cách sử dụng tinh bột nghệ đúng-hiệu quả nhất, thì nó...
-
MẬT ONG RỪNG ĐIỆN BIÊN NGUYÊN CHẤT – 300.000 Đ/KG
Từ xa xưa, mật ong rừng đã thường xuyên được sử dụng trong rất nhiều các bài thuốc Đông y dùng để bồi bổ cơ thể cũng như chữa các bệnh...
Trả lời